Knäckebröd

Idag fick jag lära mig ett nytt recept på knäckebröd. Det var väldigt gott och uppskattat här hemma.

Knäckebröd
2 dl sempers fin mix
1 dl solroskärnor
½ dl sesamfrön
1 tsk salt
2 dl kokande vatten
½ dl rapsolja

1. Blanda alla torra ingredienser i en bunke.
2. Tillsätt vatten och oljan.
3. Rör ihop till en smet.
4. Bred ut smeten på ett bakplåtspapper i en långpanna.
5.Lägg ett bakplåtspapper ovanpå smeten och tryck ut smeten tunt med händerna.
6. Strö över lite flingsalt.
7. Skåra brödet.
8. Grädda mitt i ugnen 150º i 60- 65 minuter