4-6 pers500g nötfärs
1 stor hackad gul lök
salt o peppar
Bryn allt i en panna.
Blanda ihop dessa ingredienser.
3 dl grädde
1 dl chilisås
1 liten burk ananas i bit
½ dl kokos
3 msk mango chutney
3 msk curry
1 pressad vitlök
riven ost
Lägg den brynta färsen i en ugnsform.
Slå på gräddblandningen.
Strö över riven ost.
Grädda i 225 grader ca 10 minuter.
Tillbehör.
Skivad banan, mandarinklyftor och ev jordnötter
Serveras med jasminris.
Vad gott det låter! Har gjort en liknande rätt, men då använde man sig av fläskfilé. Det här låter precis lika gott och går förmodligen snabbare att göra. Måste testas! :)
SvaraRadera