Om du vill bjuda på någonting snabbt och enkelt till dina oväntade gäster så fixar man den här havrekakan snabbt.
Havrekaka med mörk choklad
ca 10 st stora
1 dl ren havregryn
100 g smör
½ dl socker
2 dl mjölmix
1 tsk bakpulver
1 msk honung (ekologisk)
50 g hackad mörk choklad
Rosta havregrynen i en stekpanna. Låt de svalna lite.
Smält smöret i micron.
Vispa smöret tillsammans med sockret.
Tillsätt havregrynen och honungen.
Blanda mjölmix med bakpulver och rör ner detta i smeten.
Rör till sist ner den hackade chokladen.
Klicka ut kaksmeten på bakplåtspapper. Jag gjorde stora kakor och lade 5 st på varje plåt.
Grädda i 200º 10 min
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar