Att baka glutenfritt kan vara en utmaning, men det behöver inte vara så krångligt. Med denna sida delar jag med mig av mina erfarenheter och jag kommer att lägga in nya recept löpande. Det går att baka det mesta glutenfritt om man har rätt verktyg, bra råvaror och en massa kärlek! Lycka till!
söndag 24 juli 2011
Liten kakbuffè
Vi har kalas. Då bjuder vi på glutenfritt. Vi hade jordgubbstårta och lite kakor samt nykokt körsbärssaft.
Längst upp på kakfatet ligger det Whoopisar och Choklad- lavendelmuffins.
På andra våningen ligger det Hallon och Chokladbiskvier.
Längst ner ligger det en Apelsinkaka och Mandelmusslor med lemon curd, grädde och jordgubbar.
Ska säga det att mandelmusslorna är svåra att göra men jag lyckades att få hela tre stycken att hålla ihop.
Etiketter:
Fikabröd
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar